如今餐飲業的興起，使廚房設備的發展也被帶動起來，廚房設備的安裝和使用存在有一定的規范，一般來說按照相應的安裝規范進行就能很好的避免產生一些安裝問題，那么在安裝設備時需要注意哪些問題呢，讓我們來一起了解一下。

　　1、商用廚房設備的安裝程序。 其標準設備順序為墻壁、地面處理設備產品質量檢查設備墻板設備底盤訪問調節、排水管路設備輔助設施家電檢查調節清掃。

　　2、廚房用品的安裝應在廚房裝修和環境衛生工作全部準備好之后進行。

　　3、廚房用品安裝規定專業技術人員進行合適的測定、設置修訂方案，保證制造規格合適。 廚房用品及墻箱(廚房用品外有調整腳)的水平。 在燃燒器和桌面的接口防潮解決硅橡膠，防止漏水。

　　4、安全是一個需要重視的問題，檢查廚房用具、五金是否安全，廚師使用時是否安全，這些都需要首先進行考慮。

　　5、廚房油煙的問題、抽油煙機的長寬比根據使用者的身高來訂正，但抽油煙機和廚房烹調臺的間隔不適合超過60厘米。 在安裝機柜之后再安裝抽油煙機，容易變得不方便，所以可以與機柜同時安裝。

　　6、烹調器具設備裝置的工程檢查。 沒有松弛、前伸等明顯的質量缺點，烹飪器具設備裝置與農村基層的連接需要符合有關標準規定。 廚房用具與農村基礎墻的聯系很牢固。 各種配管和檢查口的埋入部位合適，間隙不足3mm。 廚房用品整體清潔，桌面、門扇符合修訂方案規定。

　　以上就是廚房設備在安裝使用中存在的一些注意事項，在安裝時注意到以上問題就能保證安裝過程的順利實施。安裝完成后，設備后期的檢查也需要引起重視一般來說，在使用后期，及時的維護會讓設備保持一個良好的性能。也可以通過維護對設備產生的一些問題進行及時的排查。