商用廚房設備主要用于大型場合,如餐飲機構或食堂。由于商用廚具和家用廚房設備在型號、功率和容量上存在很大差異,人們不僅要了解各種產品的使用性能,還要注意一些設備的安裝要點和注意事項。那么,安裝商用廚房設備的注意事項都有哪些呢?
一、在安裝商用廚房設備時,應注意按標準安裝順序進行安裝,即先處理墻體和地基,然后檢查設備產品,然后安裝吊柜、底柜等設備,然后進行調試和給排水。然后在廚房安裝配套電器,并進行測試、調整和清潔。
二、商用廚房設備的安裝應在廚房裝修和衛生工作完成后進行,廚房設備的安裝還應要求專業人員進行測量和設計,以確保正確的生產規模。燃燒器和桌面之間的接縫應使用硅膠防水,以避免水滲透。
三、安裝商用廚房設備時,首先要注意安全,即仔細檢查廚房設備和懸掛式廚房的硬件是否安裝牢固。安裝吸油煙機時,安裝人員還應注意其高度,該高度應根據用戶的高度確定。同時,為了減少故障,吸油煙機和機柜應同時安裝。
四、在安裝商用廚房設備時,廚房設備應做多方面的檢查工作,廚房設備不應有明顯的松動、前傾等質量缺陷,廚房設備與底座的連接應符合相關標準的要求。
上述介紹了安裝商用廚房設備的注意事項。要注意按照其標準安裝順序進行安裝,在廚房裝修和衛生工作完成后進行,注意安全,還要注意多方面的檢查工作。希望我們的介紹能幫到您。
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