酒店廚房設備是常用的廚房工具。目前設備種類繁多，種類繁多，各式各樣，但在有些廚房安裝過程中，往往會出現一些看似衛生整潔，但在工作中卻施展不開的廚具擺放。為了幫助大家認識和解決這個問題，下面我們就為大家分享幾種有效的安裝方法!

　　酒店廚房設備的安裝方法：

1. 廚房面積合理適度：廚房面積分配合理，設施配置得當，投資費用可節約.廚房面積過大，設施設備數量多，功率大，或超出廚房生產需要，片面追求設備先進，功能齊全，出現"馬拉小車"現象，增加投資.廚房面積過小，設施裝備不足或功率不足，生產和使用過程中，不僅要增加投資，以滿足生產需要，而且影響正常生產和出品.

   
   

　　2.設備配置重在實際應用：新建或改造廚房時，許多老板為了追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設計效果或購買設備只重外觀，結果買回來的設備板材太薄，質量太輕，工作臺一用就搖，爐灶一燒即起，冰箱一放即熱.還有一些設備看似新奇，功能超前，但實際應用價值不高，如國產多套運水煙罩、升降機等.常常是施工人員撤走，飯店籌建人員撤走，接手的廚師成為設備的修理工。

　　上面是我給大家帶來的酒店廚房設備的安裝方法，希望看完后能更合理的安裝，這樣才使用中就會有更加有效和便利的利用了!